necdotes inédites sur l'Italie ! Et vous le saviez-vous que la recette de la Bolognaise n'est pas celle que l'on croit?
Vous pensiez que la Bolognaise était un plat typiquement italien à base de tomate et viande hachée ? Détrompez-vous ! Tout d'abord, la Bolognaise est une spécialité de la ville de Bologne et sa recette n'est pas vraiment celle que l'on connait. La Bolognaise se fait traditionnellement avec des tagliatelles ou des lasagnes et sa sauce est à base de carottes, pancetta, céleri, vin rouge, bœuf et porc hachés, tomates, ail, oignons et échalotes.
Le groupe italien "Ferrero" (groupe qui détient les marques Nutella, Mon Chéri et Kinder) tient à tout prix à garder ses recettes de fabrication secrète. Pour ce faire, il a décidé de concevoir ses équipements de production en interne par les ingénieurs du groupe. P.-S. Le groupe est l'un des plus grands acheteurs de noisettes (80% de production turque est destiné à l'entreprise) .
L'habit ne fait pas le moine ! La preuve avec le Vatican, qui est l’un des États avec le plus fort taux de criminalité ! Du fait de sa superficie de seulement 0,44 km2 et du grand nombre de touristes qui créent une forte affluence, les vols et escroqueries se multiplient rapidement.
Le village de Viganella en Italie est un village situé au fin fond d'une vallée, ce qui est problématique en hiver car il ne voit pas le soleil. Les habitants ont paré à cette solution, en installant un miroir géant sur une des montagnes dominantes dans le but de réfléchir la lumière sur la place du village durant la période hivernale.
Le Volcan Stromboli est le volcan qui détient la phase éruptive la plus longue observée par l'Homme. Celui-ci émet des bombes volcaniques et des fontaines de cendres avec une fréquence variant de 2 minutes à une demi-heure, et ce, depuis 2500 ans.
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