L' Andalousie en février

Le carnaval de Cadix (Cadix)

Pendant 11 jours, la ville de Cadix s'anime de couleurs, de sons et d'une joie contagieuse. Les points forts incluent la "Gran Cabalgata", un grand défilé qui marque le début des festivités de rue, et le "Entierro de la Caballa" (l'enterrement de la sardine), qui clôture symboliquement le carnaval
Ne manquez pas non plus les "chirigotas", ces groupes d'amateurs qui présentent des chansons humoristiques qui commentent avec ironie les événements récents et les figures publiques, sur des mélodies entraînantes et des paroles ingénieuses.